miércoles, 27 de noviembre de 2013

Bloody Mary

Ingredientes:
- 1 golpe de tabasco.
- Sal de apio.
- 1 golpe de salsa inglesa.
- 0,5cl de zumo de limón.
- 2 o 3 cl de vodka.
- 6 o 7 cl de zumo de tomate.

Preparación:
Preparar directamente en vaso alto.
Mezclar los ingredientes y servir.
Añadir una rodaja de limón y un cubito de hielo.

lunes, 25 de noviembre de 2013

Shot de cerebro sangriento (Chupito)

Ingredientes:
- Vodka (Frio).
- Jugo de Limón.
- Bailey’s.
- Granadina.

Preparación:

Pon en tu vaso mezclador un poco de vodka frío. Agrega jugo de limón al vodka y mézclalos. Toma una pajita (o sorbete o como le quieras llamar) y chupa un poco de Bailey’s pero NO LE TOMES TODAVÍA, Mantenerlo ahí, ponle el dedo para que no se salga de la pajita. Ahora sumerge una parte de la pajita en el shot y vas dejando que el Bailey’s salga poco a poco. Como el vodka ya tiene el jugo de limón, el Bailey’s se irá haciendo como gusano y tú le puedes ir dando forma de cerebro. Para que quede la sangre, un chorrito de granadina hace el truco.

viernes, 22 de noviembre de 2013

Silver Fizz

Ingredientes:
- 1 clara de huevo.
- 1 cucharada de azúcar.
- El zumo de 1 limón.
- 4cl de Ginebra.
- Soda.

Preparación:
Preparar en coctelera, con hielo.
Agitar enérgicamente hasta obtener una mezcla cremosa, colar y servir en vaso alto, sin hielo.
Completar con soda.

lunes, 18 de noviembre de 2013

Tequila Sunrise

Ingredientes:
- 7cl de zumo de naranja.
- 4cl de tequila.
- 1 golpe de granadina.

Preparación:
Preparar directamente en vaso alto, con hielo.
Remover bien con la cucharilla mezcladora.
Terminar con un golpe de granadina para obtener un degradado.

sábado, 16 de noviembre de 2013

Planter's punch

Ingredientes:
- 1 golpe de curaçao rojo.
- 1 golpe de marrasquino.
- 1cl de zumo de limón.
- 1cl de zumo de naranja.
- 1cl de zumo de piña.
- 3cl de ron blanco.
- 1 golpe de ron moreno.

Preparación:
Preparar directamente en vaso alto, con hielo.
Poner los ingredientes en el vaso, remover y terminar con un golpe de ron moreno.
Decorar con dos quindas en aguardiente pinchadas en un gajo de piña.

jueves, 14 de noviembre de 2013

Pimm's

Ingredientes:
- 4cl de Pimm's.
- Soda.

Preparación:
Preparar directamente en vaso alto, con hielo.
Poner el Pimm's, añadir la soda, remover y servir.
Decorar con una rodaja de naranja, dos guindas en aguardiente y una corteza de limon.
Añadir piel de pepino y hojas de menta fresca.

miércoles, 13 de noviembre de 2013

Negroni

Ingredientes:
- 2cl de vermut italiano.
- 2cl de campari.
- 3cl de ginebra.

Preparación:
Preparar directamente en vaso alto, con hielo.
Poner los ingredientes en el vaso, remover con la cucharilla mezcladora y servir.
Completar con soda.
Decorar con media rodaja de naranja.

martes, 12 de noviembre de 2013

Coctel de Champán

Ingredientes:
 - 1/4 de terrón de azúcar.
- 1 golpe de angostura.
- 1 golpe de coñac.
- Cava.

Preparación:
Preparar directamente en copa alta de cava.
Poner el azúcar empapado de angostura en el fondo de la copa.
Añadir el coñac.
Aplastar el terrón de azúcar con el mango de la cucharilla mezcladora y completar con cava.
Decorar con una corteza de naranja.

lunes, 11 de noviembre de 2013

Bourbon

Ingredientes:
- 4cl de Bourbon.
- 1 golpe de angostura.
- 1/4 de terron de azucar.
- Soda.

Preparación:
Preparar directamente en vaso bajo.
Poner el azucar empapado de angostura en el fondo del vaso. Machacar y añadir por este orden: Soda, hielo y burbon, mezclar bien con cucharilla.
Decorar con media rodaja de naranja, guindas y una corteza de limon.
Se puede utilizar cualquier licor como base en la preparación de los Old-Fashioned.

domingo, 10 de noviembre de 2013

Devil's Kiss (Chupito)

Ingredientes:
  1. Tequila.
  2. Mangaroca de Coco.
  3. Quantro.
  4. Perfecto Amor.
Preparación:
En un vaso de chupito empezamos echando la tequila que cubra mas o menos asta casi la mitad del vaso, seguidamente echamos el Quantro sin que llegue al borde del vaso y finalmente lo rematamos con un chorrito de Perfecto Amor y otro e Mangaroca de coco para endulzarlo un poco.

sábado, 9 de noviembre de 2013

Coctel Americano

Ingredientes:
- 4cl de Campari.
- 2cl de Vermut Rojo.
- Soda.

Preparación:
Preparar directamente en vaso alto, con hielo.
Poner, por esten orden, el campani y el vermut, y remover con la cucharilla.
Completar con Soda.
Decorara con media rodaja de naranja y media de limon.

viernes, 8 de noviembre de 2013

Cachimbas Exoticas

Cronos:
· TABACO: Chocolate
· BASE: Leche fría
Chocolate de verdad, no hachis... Disfrutad del sabor de esta shisha peculiar.

Demeter:
· TABACO: Cocacola
· BASE: Cocacola + Hielo picado
Bastante bien para cuando hace calor. Tint....Shisha de verano!

Dionisio:
· TABACO: Cocacola
· BASE: Cocacola fría + Zumo de limón + Rodajas de limón
¡¡¡FIESTA DE CUMPLEAÑOS!!! Vamos a mezclar la coca cola el limón la naranja y metamos unas porciones de pizza.

Erebo:
· TABACO: Cualquiera
· BASE: Cualquier bebida carbonatada (Cocacola, Pepsi, Fanta, etc.)
Las burbujas le dan un punto interesante a cualquier fumada. Las burbujas también dan un punto interesante a cualquier relación amorosa...

Anubis:
· TABACO: Cualquiera (preferiblemente dulzón, tipo Fresa)
· BASE: Red Bull + Hielo picado
Una shisha que da alas. Moviola toda la noche hasta pasadas 5 horas no pienses en dormir...

Atón:
· TABACO: Hachís + Dos manzanas + Melón (opcional)
· BASE: Agua + Miel + Ron
Cojed cierta cantidad de hash (un porro o dos), troceadlo y mezcladlo con el tabaco de shisha, que quede bien repartido, y a disfrutar.

Bob Marley:
· TABACO: Marihuana
· BASE: Agua (o lo que se te ocurra)
Cómo fabricar "tabaco" de marihuana para fumar en shisha:
Se necesita por cada 40 gramos (un porro), 1 vaso de agua, 22 gramos de azúcar refinado y un poco de zumo de limón.

Para fabricar esta mezcla necesitamos hacernos con una cazuela.
Ponemos a calentar el vaso de agua en la cazuela y cuando esté a punto de hervir le añadimos el azúcar, removemos hasta que el agua esté blanquecina (esto significa que el azúcar está totalmente disuelto en el agua). Importante: no dejéis que hierva el agua porque entonces el azúcar caramelizará y lo habremos echado a perder. Cuando esté disuelto echamos el zumo de limón, un vaso sirve y no hace falta colarlo.
Seguidamente echamos la cantidad de maría, seguimos removiendo hasta que nuestro potaje se consuma y quede una pasta verdosa en la cazuela. Ahora observad que no quede nada de agua en la masa, no queremos escurrirla y que lo bueno se vaya por el sumidero. Cuando ya se haya absorbido todo el agua, sacamos la pasta y la metemos en una bolita de papel albal, la cual introduciremos en un bote de cristal cerrado herméticamente y lo dejaremos al sol un par de días. Después de este tiempo de secado estará perfectamente lista para su consumo en la shisha.

Amón:
· TABACO: Cualquiera
· BASE: Leche fría
Utilizar leche en vez de agua suaviza el sabor del tabaco y crea un humo más denso y compacto. Has visto alguna vez a la vaca que rie? podras verla con esta shisha [ojo, aconsejo no llenar la base entera de leche que se moja el caño y la manguera, con una disolución 20% leche 80% agua va de perlas].

Bastet:
· TABACO: Cualquiera
· BASE: Tang del sabor que se quiera
Una idea riquísima y muy barata.

Odín:
· TABACO: Cualquiera
· BASE: Agua templada + Brandy + Miel
Mmmm... Miel, yo las pongo en todas las Shishas.

Njörd:
· TABACO: Cualquiera (preferible un sabor tirando a ácido, como Mango)
· BASE: Vino griego + Miel + Agua
El vino griego es parecido al vino blanco que tenemos aquí, pero con un puntito más dulce. El vino portugués también se parece.

Quetzalcoalt:
· TABACO: Cualquiera
· BASE: Absenta (rebajada con agua)
Cuidado con la absenta, tiene una graduación altísima. Rebajadla siempre con agua y, si queréis, azúcar.

jueves, 7 de noviembre de 2013

Cachimbas de Cereza

Afrodita:
· TABACO: Cereza
· BASE: Agua + Vodka + Licor de mora
Shisha del amor pasional.

Atena:
· TABACO: Cereza
· BASE: Agua + Anís
¿Anis, no habeis provado la cazalla? es una variante del anis pero especial para mi al menos... me hizo ver dos monjas corriendo xD

Crio:
· TABACO: Cereza
· BASE: Té con aroma de cereza + Licor de cereza
El té obviamente tiene que estar caliente, pero no lo eches hirviendo o casi, porque te arriesgas a estropear la base de cristal. El chorrito de licor se lo puedes echar por encima al tabaco, aparte de a la base, para dar más sabor. Para antes de dormir... relajación a tope, risas flojas y descontroladas...

Vaco:
· TABACO: Uva
· BASE: Vino tinto/Vino blanco/Mosto
Mosto, que dulzón.

miércoles, 6 de noviembre de 2013

Cachimbas con Limón

Limón Fuerte:
· TABACO: Limón
· BASE: Agua + Whiskey + Zumo de limón + Rodajas de limón
Me encanta el sabor a limón en una shisha...

Artemisa:
· TABACO: Limón + Una hoja de limón troceada
· BASE: Zumo de limón natural + Hielo picado
Antes de encender el carbón, puedes poner otra hoja de limonero sobre el papel albal, debajo del carbón. Cuando lo enciendas, la hoja se quemará muy rápido, pero le dara un toque fresco de limón que no dejará de sorprenderte.

Apolo:
· TABACO: Limón + Menta (un poco)
· BASE: Agua fría + Vodka (normal o con sabor a limón, tipo Absolut Citron) + Zumo de limón (opcional/pseudo-obligatorio).

Ares:
· TABACO: Limón
· BASE: Agua + Tequila + Rodajas de limón
Shisha del amor ácido. I love this Shisha.

martes, 5 de noviembre de 2013

Cachimbas de Menta

Mentolado:
· TABACO: Menta + Cualquiera
· BASE: Agua fría
Para hacer cualquier sabor de tabaco más refrescante, mézclalo con tabaco de menta.

Doble Menta:
· TABACO: Menta
· BASE: Agua + Licor de menta
Menta al cuadrado: sabor intenso al cuadrado.

Menta Polar:
· TABACO: Menta
· BASE: Agua (poca) + Hielo picado + Trozos de hierbabuena fresca
Con hierbabuena en la cazoleta e incluso unas hojas de menta.

Triple Menta:
· TABACO: Menta
· BASE: Agua fría + Unos cuantos caramelos de menta fuertes.
Bueno para resfriados y alergias. Despeja que da gusto. ¡¡¡Estoy deseando pillar la gripe!!!

Ölü Diriltmek:
· TABACO: Menta
· BASE: Agua fría + (MUCHO) Vodka
Otra receta para despejar (o DESTROZAR) gargantas.

lunes, 4 de noviembre de 2013

Cachimbas de Dos Manzanas

Turco:
· TABACO: Dos manzanas
· BASE: Agua + Whiskey + Miel
Un clásico. Es una de las combinaciones más utilizadas, muy buena y muestra el clásico sabor de la shisha. (Ojo, no te pases con el whiskey).

Limonata:
· TABACO: Dos manzanas
· BASE: Licor de menta + Hielo picado + Zumo de limón
Limoncito y menta y si dispones de un licor italiano que se llama limoncello... ¡no dudes en agregarlo a la base!

Coke:
· TABACO: Dos manzanas
· BASE: Coca Cola + Hielo picado
Burbujeante, quizás demasiado con la coca cola y al final asquerosa sin gas, aun así pruébala, nunca viene mal cambiar el modus operandi.

Typical Austrian:
· TABACO: Dos manzanas
· BASE: Sidra achampanada
Receta typical asturian.

Elma Nane:
· TABACO: Dos manzanas + Menta (un poco)
· BASE: Agua fría + Hielos + Rodajas de limón
Refrescante y tonificante.

domingo, 3 de noviembre de 2013

Murder of Crows (Chupito)

Ingredientes:
  1. Vodka Negro.
  2. Granadina.
  3. Pitufo.
Preparación: 
No es un chupito fuerte, pero si es de buen sabor, Murder of Crows se prepara echando vodka negro asta la mitad exacta del baso de chupito, luego agregas el pitufo y la granadina a partes iguales asta completar la mezcla. No pega fuerte, pero el sabor es dulce y agraciado.

sábado, 2 de noviembre de 2013

Bucking Bronco (Chupito)


Ingredientes:
  1. Absenta Verde.
  2. Mangaroca de Coco.
  3. Vodka Picante.
  4. Southet Confort.
Preparación:
En un vaso de chupito empezamos echando un poco de absenta verde que cubra mas o menos asta casi la mitad del vaso, seguidamente echamos el Southet Confort sin que llegue al borde del vaso y finalmente lo rematamos con un chorrito de Vodka Picante y otro e Mangaroca de coco para endulzarlo un poco.